La realtà idrica israeliana è davvero unica: scarsità di risorse, popolazione in crescita costante, tenore di vita dei cittadini (ossia consumo) sempre più elevato. Perciò è necessaria una continua innovazione dei sistemi di approvvigionamento, purificazione e riciclo dell’acqua. Questa è l’occasione di provare in prima persona le tecniche di purificazione a sabbia e carbone attivo, le microfibre per filtrazione, le apparecchiature a osmosi inversa, i test sulla durezza dell’acqua. E di incontrare la Daphnia, il piccolo crostaceo planctonico che ci aiuta a capire quanto è buona la nostra acqua. Con un’attenzione particolare al nostro modo di consumare e all’uso responsabile del patrimonio idrico.

Bloomfield Science Museum Jerusalem